Mật ong là gì ?
Mật ong là chất lỏng vị ngọt được tạo ra bởi ong thợ. Có khoảng 320 loại mật ong khác nhau. Mật ong dùng để trị ho, tiểu đường, cholesterol cao, hen suyễn,…
Mật ong chứa thành phần chủ yếu là đường, cũng như hỗn hợp các axit amin, vitamin, khoáng chất, sắt, kẽm và chất chống oxy hóa. Nó thường được sử dụng như một chất làm ngọt trong thực phẩm cũng như sử dụng như một loại thuốc.
Từ lâu, mật ong đã được xem là nguyên liệu quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày. Không chỉ được dùng trong chế biến thức ăn, loại nguyên liệu này còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác. Cùng mình tìm hiểu xem đó là những gì nhé.
Tác dụng của mật ong trong làm đẹp
Mật ong giúp trị mụn và xóa mờ vết thâm
Với hàm lượng vitamin C dồi dào, mật ong có khả năng trị mụn và xóa bỏ vết thâm do mụn để lại cực kì nhanh chóng và không hề gây kích ứng da.
Bên cạnh đó, axit gluconic và hydro peroxit là 2 hoạt chất kháng khuẩn có trong mật ong giúp ức chế sự hình thành và lây lan của các vi khuẩn gây mụn.
Mật ong giúp trẻ hóa làn da
Với khả năng kháng khuẩn, kháng viêm hiệu quả, mật ong sẽ tạo ra một lớp màng bọc, bảo vệ làn da của bạn khỏi những tác động bên ngoài môi trường, hạn chế tình trạng lão hóa da, mang đến cho bạn làn da mịn màng, căng mịn.
Bên cạnh đó, khi môi bạn bị khô ráp, chỉ cần bôi một lớp mật ong mỏng mỗi tối, lớp tế bào chết trên môi sẽ được loại bỏ, trả lại cho bạn bờ môi căng mọng tươi tắn vào sáng hôm sau.
Mật ong giúp làm mờ các vết tàn nhang
Mật ong chứa lượng lớn đường glucose cùng vitamin B và các khoáng chất tự nhiên. Những hợp chất này đều có tác dụng kháng khuẩn, chống oxy hóa nên có khả năng làm mờ vết tàn nhanh vô cùng tốt.
Mật ong giúp làm sạch lỗ chân lông
Mật ong chứa nhiều dưỡng chất có tác dụng se khít lỗ chân lông, ngăn tình trạng lỗ chân lông to, giúp làm sạch và hạn chế tình trạng mụn đầu đen, cải thiện làn da sạch mụn, tràn đầy sức sống.
Mật ong giúp đánh tan vùng thâm mắt
Vùng thâm xuất hiện dưới mắt khiến bạn trông thật uể oải và mất sức sống, vậy thì tại sao lại không thêm mật ong vào liệu trình làm đẹp da ở vùng mắt?
Đặc trưng của mật ong là khả năng kháng khuẩn cùng độ lành tính, an toàn tuyệt vời nên khi sử dụng ở vùng mắt, nó sẽ không hề gây ngứa ngáy hay kích ứng da mà còn có thể phát huy hiệu quả một cách tối đa.
Bên cạnh đó, loại nguyên liệu này còn cung cấp nhiều dưỡng chất nuôi dưỡng da từ sâu bên trong, ngăn ngừa vết nhăn, dấu chân chim và vết thâm đen ở vùng mắt.
Mật ong giúp giảm cân hiệu quả
Tuy trong mật ong có chứa hàm lượng đường cao nhưng đây là loại đường không hề gây hại mà ngược lại còn rất tốt cho sức khỏe.
Mật ong vị ngọt tự nhiên, chứa nhiều vitamin và khoáng chất vừa tốt cho da vừa tốt cho sức khỏe, mật ong giúp kích thích quá trình trao đổi chất, hạn chế tích mỡ thừa từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Để giảm cân bạn có thể pha một ly mật ong nguyên chất hòa cùng nước ấm uống hằng ngày (trước khi ăn sáng hoặc sau khi ăn tối khoảng 30 phút). Bên cạnh đó bạn cũng cần kết hợp thực đơn giảm cân bằng mật ong để hiệu quả giảm cân được tốt hơn.
Mật ong giúp làm dầu xả dưỡng tóc
Mật ong bên cạnh việc được dùng nguyên liệu để dưỡng da tại nhà, thì đây cũng là nguyên liệu dưỡng tóc rất hiệu quả.
Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa và dưỡng chất, mật ong giúp làmtăng thêm sức sống cho sợi tóc, kích thích mọc tóc, hút ẩm và khóa độ ẩm vào trong sợi tóc, dưỡng ẩm cho da đầu. Rất thích hợp với những mái tóc bị khô xơ, thiếu độ ẩm.
Tác dụng của mật ong trong chữa bệnh
Trị Ho
Các loại mật ong khuynh diệp, mật ong labiatae có thể hoạt động như một thuốc giảm ho đáng tin cậy cho một số người bị nhiễm trùng đường hô hấp trên và ho ban đêm cấp tính. Uống một lượng nhỏ mật ong khi đi ngủ có tác dụng giảm số lần ho ở trẻ từ 2 tuổi trở lên. Ngoài ra, uống nước có chứa một lượng nhỏ mật ong làm giảm tần suất ho ở người lớn bị ho kéo dài sau khi họ bị bệnh.
Loét miệng do bức xạ hoặc điều trị hóa học (viêm niêm mạc)
Đối với những bệnh nhân cần xạ trị, loét miệng là một trong những triệu chứng thường gặp. Uống mật ong trước và sau các buổi xạ trị giúp làm giảm nguy cơ phát triển loét miệng. Ngoài ra, bôi mật ong lên vết loét miệng hoặc uống mật ong cũng có tác dụng giúp chữa lành vết loét miệng do hóa trị.
Làm lành vết thương
Sử dụng các chế phẩm mật ong trực tiếp vào vết thương hoặc sử dụng băng có chứa mật ong giúp cải thiện sự vết thương đáng kể như: vết thương sau phẫu thuật, loét chân mãn tính, áp xe, bỏng, trầy xước, nơi lấy da để ghép. Mật ong còn có tác dụng giảm mùi hôi và mủ, giúp làm sạch vết thương, giảm nhiễm trùng, giảm đau và giảm thời gian lành vết thương. Mật ong thường an toàn ở người lớn và trẻ lớn hơn 1 tuổi. Nó có thể hữu ích trong việc điều trị bỏng, ho và có thể các tình trạng khác.
Mật ong giúp trị mất ngủ
Ngoài các thành phần bổ dưỡng cho sức khỏe, mật ong còn chứa lượng cacbonhydrate béo giàu có giúp giải phóng insulin và tryptophan, đây đều là những chất có khả năng thâm nhập vào não một cách dễ dàng, mang đến giấc ngủ nhanh chóng.
Do đó, bạn có thể sử dụng mật ong để thay thế cho các viên thuốc ngủ, an thần, vừa hiệu quả mà không hề gây hại đến sức khỏe.
Mật ong giúp ngừa trào ngược dạ dày
Thành phần chính của mật ong có đường fructose và glucose, khi vào dạ dày sẽ giúp giảm nồng độ axit, giảm các triệu chứng khó chịu của trào ngược dạ dày.
Bên cạnh đó, uống mật ong còn giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa, kháng viêm, kháng khuẩn tốt, cân bằng lại pH trong dịch vị dạ dày, giúp chữa các bệnh về dạ dày nói chung.
Mật ong giúp tăng cường trí nhớ
Mật ong chứa các loại men tự nhiên, vitamin, nguyên tố vi lượng tốt cho sự hoạt động bình thường của hệ thần kinh trung ương, nhờ vậy mà giúp tăng cường trí nhớ.
Nếu uống mật ong thường xuyên 2 muỗng cà phê trước khi ngủ mỗi ngày sẽ giúp cơ thể thoải mái, tinh thần thư thái.
Mật ong giúp tăng cường hệ miễn dịch
Chứa hơn 70 vitamin (B1, B5, B6, C, K, A,…) và các khoáng chất, mật ong giúp tăng khả năng chống lại những vi khuẩn có hại bên trong cơ thể, vì thế đây là thực phẩm lý tưởng cho những người có sức đề kháng yếu muốn tăng cường sức khỏe.
Mật ong giúp tăng cường thị lực
Mật ong không chỉ có tác dụng tăng cường trí nhớ mà còn tốt đối với thị lực con người, giúp giảm mỏi mệt cho mắt, hỗ trợ phòng ngừa các bệnh về mắt, giảm khô mắt nhờ chứa các chất có tính chống oxy hóa, kháng khuẩn.
Cách dùng và lưu ý khi sử dụng mật ong
Mỗi ngày chỉ nên uống khoảng 100ml mật ong là đủ và khi pha thành nước thì chỉ nên dùng nước ấm ở 60 độ C, vì nước càng nóng thì chất dinh dưỡng của mật ong sẽ mất hết. Bên cạnh đó cũng đừng quên những lưu ý dưới đây nhé.
rong quá trình vận chuyển và cất giữ, mật ong có thể bị nhiều vi khuẩn tấn công. Đối với cơ thể người lớn, những loại vi khuẩn này không hề có khả năng gây hại nhưng với sức đề kháng yếu của những đứa trẻ dưới 1 tuổi thì đây là điều rất đáng lo.
Khi xâm nhập vào cơ thể trẻ, những loại vi khuẩn này sẽ gây ra các triệu chứng như ngộ độc, đau bụng, chóng mặt, buồn ói,.. và thậm chí có thể dẫn đến tử vong nếu không chữa trị kịp thời. Do đó, phụ huynh không nên cho trẻ em dưới 1 tuổi dùng mật ong.
Ở bệnh nhân tiểu đường cần hạn chế sử dụng một lượng lớn mật ong vì nó có thể làm tăng lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường type 2. Ngay cả khi mật ong là tự nhiên, nó cũng không tốt hơn đường trắng hoặc nâu thông thường đối với người ăn kiêng hoặc người mắc bệnh tiểu đường. Trên thực tế, một muỗng mật ong có nhiều carbohydrate và calo hơn so với đường trắng hoặc đường nâu.
Hy vọng với những thông tin mà mình đã chia sẻ có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về những công dụng tuyệt vời của mật ong nha. Để loại nguyên liệu này phát huy hiệu quả một cách tối đa, bạn nên chọn mưa tại những của hàng uy tín, có thương hiệu rõ ràng, không mua hàng kém chất lượng để tránh tiền mất tật mang nhé!
Nguồn: Sưu tầm
Theo dõi chúng tôi qua trang facebook nhé: Thực phẩm Lan
Bạn có thể tham khảo thêm bài viết tương tự khác ở link phía dưới đây nhé:
Gạo lứt là gì ? công dụng thế nào ?