Nấm linh chi là gì ?

Nấm linh chi là gì ?

Nấm linh chi là một loại thảo dược quý, được sử dụng phổ biến trong y học cổ truyền các nước châu Á. Trong Đông y, nấm linh chi được mệnh danh là Thượng dược và đang ngày càng được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới.

Đây là một loại nấm hóa gỗ chủ yếu phát triển trên thân cây gỗ mục, có cuống dài hoặc ngắn, mũ nấm có dạng hình thận, trên mặt mũ có những vân đồng tâm.

Tùy theo màu sắc của mũ nấm, linh chi được chia thành nhiều loại khác nhau :

  • Linh chi đỏ – Xích chi hay Hồng chi có giá trị dược liệu tốt nhất và được sử dụng rộng rãi nhất.
  • Linh chi tím – Tử chi.
  • Linh chi vàng – Hoàng chi.
  • Linh chi trắng – Bạch chi.
  • Linh chi đen – Hắc chi.
  • Linh chi xanh – Thanh chi.

Nấm linh chi hiện đang là một trong những loại thảo dược quý được nhiều người săn đón bởi dược tính đặc biệt của nó. Nấm linh chi được sử dụng làm thuốc từ hơn 4000 năm trước, rất tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa ung thư và có thể sử dụng như trà. Hãy cùng với Thực Phẩm Lan tìm hiểu về nấm linh chi và tác dụng, cách dùng của nó bạn nhé.

Công dụng nấm linh chi

Tác dụng của nấm linh chi

Được ví von là một thảo dược quý với nhiều công dụng khác nhau bởi thành phần hoạt chất cấu tạo nên nó. Tác dụng của nấm linh chi có thể được liệt kê dưới đây:

Đặc tính chống ung thư

Ngăn ngừa và giảm tỷ lệ ung thư: Dùng nấm linh chi mỗi ngày sẽ giúp bảo vệ cơ thể tốt hơn, chống lại các tác nhân từ bên ngoài và hỗ trợ từ bên trong nếu phát hiện tế bào ung thư sẽ phát hiệu cho các tế bào khỏe mạnh khác tấn công và tiêu diệt.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Theo chuyên trang bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec, đây là công dụng đặc biệt nhất của nấm linh chi, giúp cơ thể bạn tăng nhanh hệ thống phòng thủ khi bị cảm, ho sẽ lập tức khỏi sau một thời gian ngắn khi dùng nước linh chi nóng, ấm.

Điều hòa huyết áp ổn định

 Huyết áp cao, mệt mỏi và chóng mặt không còn là nỗi lo khi dùng loại nấm này nấu nước dùng mỗi ngày, chúng sẽ điều hòa huyết áp ổn định. Dùng lâu dài sẽ không còn đáng ngại, bệnh tim cũng sẽ không hình thành.

Chống mệt mỏi và trầm cảm

Một nghiên cứu đã kiểm tra tác dụng của nấm linh chi ở 132 người bị suy nhược thần kinh, chóng mặt, đau đầu và cáu kỉnh nhận thấy rằng sự mệt mỏi đã giảm bớt và sức khỏe được cải thiện sau 8 tuần sử dụng bổ sung chiết xuất nấm linh chi.

Bảo vệ chức năng gan

Bảo vệ tăng cường chức năng gan: Gan là nơi cực quan trọng của cơ thể, các hoạt chất sẽ giúp bảo vệ gan tốt hơn, hỗ trợ gan làm việc hiệu quả hơn với vai trò của nó.

Ổn định đường huyết

Theo bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec, dùng nước linh chi không chỉ giúp cơ thể thanh lọc, giải độc mà còn hỗ trợ hạ đường huyết rất hiệu quả.

Công dụng nấm linh chi

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Một số nghiên cứu trong ống nghiệm và mô hình động vật đã phát hiện ra rằng nấm linh chi có tác dụng hạ huyết áp, hạ đường huyết, hạ lipid máu và cải thiện các yếu tố nguy cơ tim mạch chính.

Ngoài ra, nghiên cứu của Mohammad Azizur Rahman cũng cho thấy rằng nấm linh chi như một tác nhân làm giảm độ mất cân bằng oxy hóa và hạ cholesterol máu, chống lại các biến chứng xơ vữa động mạch, ổn định bệnh lý tim mạch.

Cách dùng nấm linh chi

Khi nấu nước linh chi bạn lưu ý rằng nấm linh chi khi nấu xong chỉ dùng được phần nước cốt, không dùng phần bã và nấm linh chi bạn có thể nấu 3 lần nước cốt để tận dụng hết dược chất. Ba cách chiến biến nấm linh chi đó là:

Nấu nước linh chi thái lát

Bạn mua nấm linh chi thái lát về, cho khoảng 8-10 lát nấm vào nồi với 1 lít nước và nấu sôi khoảng 15 phút là có thể dùng được.

Nấu nước linh chi nguyên tai

Đầu tiên, bạn bắt một nồi nước khoảng 1-2 lít nước. Sau đó bạn cho 1 tai nấm vào và đun sôi trong vòng 15 phút.

Nấu nước linh chi dạng bột

Bạn sẽ cho 1 muỗng canh bột linh chi vào túi lọc/ rây lọc của ấm trà với 80% nước sôi để hãm chừng 15-20 phút là có thể dùng được.

Theo nghiên cứu bạn có thể tham khảo lượng uống mỗi liều / ngày như sau:

  • 1.5 – 9 g nấm khô dạng thô
  • 1 – 1.5 g nấm linh chi tán nhuyễn
  • 1 ml dung dịch nấm linh chi

Công dụng nấm linh chi

Thời điểm uống nấm linh chi

Nên uống nấm linh chi vào mỗi buổi sáng, lúc bụng đói thì sẽ tăng cường khả năng hấp thu các hoạt chất vào máu nhanh hơn, có tác dụng hiệu quả hơn. Uống nhiều nước làm tăng công hiệu thải độc của nấm. Ngoài ra, việc sử dụng vào buổi chiều tối hoặc sau bữa ăn hoàn toàn không có ảnh hưởng gì tới sức khỏe.

Tác dụng phụ

Nấm linh chi tuy không chứa chất độc nhưng nếu dùng sai cách, vị thuốc này cũng có thể mang lại một số tác dụng phụ như:

  • Đau bụng.
  • Buồn nôn.
  • Khô miệng và cổ họng.
  • Ngứa mũi.
  • Chảy máu cam.
  • Nổi phát ban ngoài da, dị ứng.
  • Ảnh hưởng xấu đến gan khi dùng nấm dạng bột.

Nấm linh chi là một thảo dược quý hiếm có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên song song cùng những lợi ích đây cũng là một thảo dược có nhiều rủi ro gây nguy hiểm đến tính mạng. Tùy thuộc vào điều kiện của bệnh tình bạn có thể tham khảo thêm thông tin và tư vấn của bác sĩ trước khi quyết định sử dụng. Hãy luôn đảm bảo bản thân được an toàn khi sử dụng sản phẩm từ nấm linh chi.

Hy vọng bài viết trên đã cung cấp những thông tin hữu ích đến cho bạn đọc. Hãy chia sẻ thông tin này để mọi người cùng hiểu thêm về tác dụng của nấm linh chi nhé!

Nguồn: Sưu Tầm

Theo dõi chúng tôi qua trang facebook nhé: Thực phẩm Lan

Bạn có thể tham khảo thêm bài viết tương tự khác ở link phía dưới đây nhé:

Đông trùng hạ thảo là gì ?

Hạt chia là gì ?

Hạt hạnh nhân là gì ?

Hạt macca là gì ?

Nhân sâm là gì ?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *