Blogs
Nước ép Bí đao có tốt không ?
Nước ép Bí đao có tốt không ?
Bí đao còn có tên gọi khác là bí xanh, bim, quả dài, màu xanh, dễ trồng, có thể bảo quản rất lâu.
Nước ép bí đao trong Yoga được cho là thức uống có nguồn năng lượng cao nhất. Uống loại nước này giúp tinh thần minh mẫn, tươi mới, trí nhớ tốt hơn và tập trung hơn.
Trong bí đao có chứa ít calo, nhiều chất xơ, các loại khoáng chất và vitamin có lợi cho cơ thể. Do đó, nhiều người thường bổ sung nước ép bí đao với mong muốn hỗ trợ giảm cân và ngăn ngừa bệnh tật. Tuy nhiên, để có thể khai thác tốt hiệu quả của loại thức uống trên, bạn nên chú tâm đến việc dùng đúng cách và đúng mức quy định.
Vậy Nước ép Bí đao có tốt không ? Cùng Thực Phẩm Lan tìm hiểu ngay câu trả lời dưới đây
Thành phần dinh dưỡng trong bí đao
Bí đao là loại quả rất đặc trưng ở khu vực châu Á, được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc và Ayurvedic Ấn Độ suốt nhiều thế kỷ.
Bí đao gồm 96% là nước, hương vị nhẹ nhàng và thanh mát như dưa chuột, do đó rất dễ ăn và cũng phù hợp để làm nước ép.
Theo USDA, 100g bí đao tươi sống cung cấp:
Calories: 13Protein: Carb: 3gChất xơ: 3gChất béo: Vitamin C: 14% giá trị dinh dưỡng hàng ngày (DV)Vitamin B2 (riboflavin): 8% DVKẽm: 6% DV
Bí đao cũng chứa một lượng nhỏ sắt, magie, phốt pho, đồng, mangan, cũng như nhiều loại vitamin B khác.
Ngoài vitamin C, bí đao là nguồn cung cấp dồi dào flavonoid và carotene, hai chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại những tổn thương ở cấp độ tế bào.
Công dụng của nước ép bí đao
Nước ép bí đao mát gan, thải độc
Bí đao có tính mát, do đó rất phù hợp để làm thức uống giải nhiệt và thanh lọc cơ thể. Những người bị suy gan hoặc gan nhiễm mỡ có thể tận dụng nước ép bí đao để hỗ trợ điều trị bệnh.
Bí đao cũng kích thích bài tiết chất lỏng trong thận, ngăn chặn đáng kể các độc tố có hại trong khi đảm bảo cung cấp đủ nước (hydrat hóa) cho các cơ quan nội tạng.
Bí đao cũng được cho là có khả năng giải độc tốt, do đó bạn có thể uống nước ép của loại quả này khi có triệu chứng ngộ độc.
Tăng cường hệ miễn dịch
Hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa bên trong quả bí đao giúp cải thiện hệ miễn dịch của bạn.
Nguyên nhân là các chất này sẽ ức chế tác động của các gốc tự do, đồng thời kích thích cơ thể sản xuất bạch cầu và ngăn ngừa các đột biến của tế bào.
Nước ép bí đao giảm cân
Giảm cân là một trong những tác dụng của nước ép bí đao được đông đảo mọi người biết đến.
Hiệu quả giảm cân của nó đến từ đặc điểm nhiều nước, ít calo và ít carb. Bí đao cũng là thực phẩm giàu chất xơ hòa tan, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu.
Không chỉ giúp bạn tống khứ vài cân mỡ thừa, nước ép bí đao còn làm đẹp da, mượt tóc, “tưới tắm” toàn bộ tế bào trong cơ thể bằng lượng dưỡng chất thực vật dồi dào.
Mặc dù được xem như là loại rau củ quả lành tính với nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Song, nếu dùng quá liên tục hoặc ăn ngay khi còn sống có thể dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng và thậm chí là tử vong.
Nguyên nhân xuất phát từ tính xà phòng trong bí đao sống dễ dàng chuyển hóa thành chất tẩy rửa, gây ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa và là nguyên dân dẫn đến nhiều căn bệnh nguy hiểm.
Tốt nhất bạn nên luộc chín trước khi ép hoặc sơ chế thành các món như canh hầm nhằm đảm bảo mang lại hiệu quả một cách rõ rệt. Đồng thời chỉ nên bổ sung loại thức uống trên tối đa là 3 bữa trong một tuần.
Hy vọng rằng với những thông tin bổ ích trên đây đã giúp bạn có câu trả lời cho câu hỏi Nước ép Bí đao có tốt không ? Nếu vẫn còn cảm thấy lăn tăn, nhanh chóng liên hệ với Thực Phẩm Lan để được chúng mình giải đáp ngay bạn nhé!
Theo dõi chúng tôi qua trang facebook nhé: Thực phẩm Lan
Bạn có thể tham khảo thêm bài viết tương tự khác ở link phía dưới đây nhé:
Gạo lứt là gì ? công dụng thế nào ?
Mật ong là gì ? công dụng thế nào với cơ thể người ?